Τα βαφτίσια του Γκιώνη

Ο Γκιώνης του Μήτση, εβαφτίστηκε στη πισίνα του Καρλαπίπα, τσι 28 Ιουλίου 2001 με κάθε επισημότητα, όπως δείχνει και η διπλανή καλλιτεχνική πρόσκληση που μοιράστηκε στους καλεσμένους. 
Νούνος ήτανε ο Πάρις ο Πουλής. Για το βαφτίσι, εψήσανε ένα αρνί και όλοι οι καλεσμένοι επήγανε με τα δώρα τους. 
Ο Μήτσης, εκφώνησε ένα ποιητικό καλωσόρισμα σε στίχους του Μήτσου του Σαΐτα. 
Όμως του Γκιώνη, δεν τούτανε γραφτό να ζήσει για πολύ. Έτσι όταν σε λίγο καιρό εψόφησε, τονε βάλανε σε μία καναβέτα με λουλούδια και τονε θάψανε.

Το τραγούδι για το Γκιώνη 

(εκφωνεί ο Μήτσης σε στίχους Δημήτρη Σαΐτα)

Ευχαριστώ όλους εσάς,

που ήσαστε εδώ πέρα,

ευχαριστώ και το Θεό

που μ΄ έκανε πατέρα.

Η εγκυμοσύνη πέρασε

με βάσανα και πόνους

μα να που αξιώθηκα

ν’ αφήσω κι απογόνους.

Ήταν μεγάλο το αβγό

μέχρι να το εκκολάψω

απ’ το πολύ το κλώσημα

μου’ ρχόντανε να κλάψω.

Το πατρικό συναίσθημα

είναι πολύ μεγάλο

σας δίνω την υπόσχεση

Γκιώνη θα κάμω κι’ άλλο.

Θέλω να πω ευχαριστώ

πολλά πολλά στον Πάρι

που στο μικρό το Γκιώνη μου

δωράκια έχει πάρει.

Το λέω ανεπιφύλακτα

και δίχως δυσκολία

που δέχθηκε να γενεί νονός

του γιού μου του Ηλία